Depuis des mois maintenant, de nombreux Canadiens ont remarqué que le beurre vendu au Canada est plus dur et qu’il ne ramollit pas autant à température ambiante. Des milliers de personnes en parlent sur les réseaux sociaux. De manière loufoque, certains jettent le blâme sur l’hiver et le temps plus froid. Par contre, certaines sources dans l’industrie laitière ont une autre opinion à ce sujet, un avis aussi étonnant que dérangeant.
