Le chou-fleur joue le rôle du sauveur ces temps-ci. Ce légume se retrouve partout, et pas seulement dans la section des fruits et légumes. Depuis deux ans, il est devenu l’ingrédient chéri pour [...]
La plus récente alerte de l’Agence de la santé publique du Canada sur les cas d’E. coli liés à la laitue romaine a créé une onde de choc. En date du 26 novembre, on dénombre une vingtaine de cas [...]
Le 16 octobre était la Journée internationale de l’alimentation et toute notre attention était portée sur le gaspillage alimentaire. Un gros problème, bien sûr, mais qu’en est-il des emballages [...]
