Le laboratoire des sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie, en partenariat avec Caddle, publie un nouveau rapport sur la confiance des consommateurs dans notre industrie alimentaire, un an après le début de la pandémie. Au total, 10 005 Canadiens ont été interrogés sur le niveau de confiance et le degré de satisfaction qu’ils avaient sur l’industrie alimentaire. Dans l’ensemble, les résultats se révèlent plutôt positifs pour l’industrie alimentaire.
