Le monde est virtuel, carrément. Surtout depuis le début de la pandémie, les consommateurs dépensent de plus en plus en ligne. Pendant que les ventes chez Goodfood augmentaient de 77 % au dernier [...]
Avouons-le, ce n’était qu’une question de temps avant que quelqu’un quelque part ou une ville décide de remuer les choses avec le fameux Publisac. Avec les années, ce sac de circulaires est [...]
À l’heure où l’Amazonie brûle en partie à cause d’une déforestation volontaire dans le but de produire davantage de cultures, on peut se demander si l’agriculture moléculaire en [...]
Près de 10 millions de Canadiens diminueront leur consommation de viande ou l’élimineront de leur diète d’ici 2025. Mais l’engouement pour d’autres protéines ne date pas d’hier.
